俗話說，民以食為天。
一直以來，食品制造都是支撐我國國民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)之一。近年來，隨著市場需求不斷增長，企業(yè)規(guī)模也在隨之?dāng)U大，這對企業(yè)在員工、線下門店、供應(yīng)鏈等各環(huán)節(jié)的管理提出了更高的要求。
同時(shí)，由于食品行業(yè)有其獨(dú)特的業(yè)務(wù)挑戰(zhàn)，例如季節(jié)性用戶需求的變化、質(zhì)量監(jiān)管更加嚴(yán)苛、生產(chǎn)計(jì)劃更加復(fù)雜等特點(diǎn)，使得信息化特別是數(shù)字化管理在整個(gè)企業(yè)運(yùn)營流程中至關(guān)重要。
在近日舉辦的致遠(yuǎn)互聯(lián)全國巡展活動(dòng)中，仟吉集團(tuán)信息總監(jiān)劉勇圍繞如何提升組織運(yùn)營效率、打通業(yè)務(wù)系統(tǒng)等話題，分享了在該公司在數(shù)字化建設(shè)方面取得的最新進(jìn)展和突破，為食品企業(yè)的數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級提供參考和借鑒。
武漢市仟吉食品信息總監(jiān) 劉勇
仟吉集團(tuán)創(chuàng)建于2000年，是一家集農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工、烘焙產(chǎn)品研發(fā)、中央工廠生產(chǎn)、物流配送、門店銷售、烘焙教學(xué)、家具制造于一體的多品牌、多元化的集團(tuán)型公司。“仟吉”作為中國十大烘焙品牌，在烘培行業(yè)已探索十余年，被譽(yù)為華中區(qū)第一烘焙品牌。
據(jù)介紹，烘培零售行業(yè)正處于快速發(fā)展階段，未來市場也將不斷擴(kuò)大，如何打造全國性的銷售體系；如何在地域跨度如此之大的情況下，加快信息交互；如何通過信息化建設(shè)，將整個(gè)仟吉集團(tuán)融為一體，成為集團(tuán)當(dāng)下急需解決的問題。
為此，仟吉集團(tuán)成立了麥田項(xiàng)目組，其中，致遠(yuǎn)互聯(lián)協(xié)同運(yùn)營中臺，承擔(dān)了該集團(tuán)統(tǒng)一的信息管理任務(wù)。我們了解到，致遠(yuǎn)互聯(lián)協(xié)同運(yùn)營中臺作為麥田項(xiàng)目子項(xiàng)目，橫向連接仟吉SAP各個(gè)模塊，通過集成解決信息化最后一公里。
SAP業(yè)務(wù)支持-銷售訂單業(yè)務(wù)
據(jù)悉，在此之前，仟吉集團(tuán)在管理方面遇到的挑戰(zhàn)主要表現(xiàn)為兩個(gè)方面，一個(gè)是面對日益增長的跨崗位、跨部門、跨組織流程，讓企業(yè)管理難度加大；另外，由于各個(gè)業(yè)務(wù)系統(tǒng)較為分散，孤島問題一直存在，也給數(shù)據(jù)分析帶來了困難。
由此產(chǎn)生的問題是，如何查看業(yè)務(wù)流程流轉(zhuǎn)到哪個(gè)環(huán)節(jié)？不同業(yè)務(wù)類型需要哪些同事協(xié)同配合？流程到底需要多長時(shí)間才能處理完成？在沒有應(yīng)用協(xié)同管理之前，仟吉集團(tuán)經(jīng)常會(huì)遇到此類問題。
為此，在致遠(yuǎn)互聯(lián)的幫助下，通過BPM整個(gè)運(yùn)營流程，讓仟吉集團(tuán)的運(yùn)營效率得到了極大提升。據(jù)介紹，基于協(xié)同運(yùn)營中臺，致遠(yuǎn)互聯(lián)為仟吉打造了資產(chǎn)業(yè)務(wù)管理、費(fèi)控業(yè)務(wù)管理、銷售訂單業(yè)務(wù)管理、客戶主數(shù)據(jù)信息管理、費(fèi)用對賬平臺管理、計(jì)劃排產(chǎn)業(yè)務(wù)聯(lián)動(dòng)、物料主數(shù)據(jù)管理、卡券業(yè)務(wù)管理等業(yè)務(wù)管理模塊。
自此，協(xié)同運(yùn)營中臺，也成為了連接仟吉集團(tuán)前臺和后臺的重要樞紐。
仟吉集團(tuán)對致遠(yuǎn)平臺的定位
可以說，協(xié)同運(yùn)營中臺就是整個(gè)仟吉集團(tuán)的信息管理平臺，其是以業(yè)務(wù)流程為驅(qū)動(dòng)、以信息整合為重點(diǎn)、以協(xié)作溝通為核心、以移動(dòng)支持為承載，為仟吉提供高效、實(shí)時(shí)、準(zhǔn)確、移動(dòng)的信息平臺，實(shí)現(xiàn)了全公司的流程、數(shù)據(jù)和協(xié)同的一體化運(yùn)行。
仟吉集團(tuán)-協(xié)同應(yīng)用總覽
據(jù)悉，未來，仟吉集團(tuán)將基于協(xié)同運(yùn)營中臺，集成連接更多核心業(yè)務(wù)系統(tǒng)，包括BI、外部商務(wù)性應(yīng)用集成、供應(yīng)鏈上下游管理以及自定義流程支持。
例如，通過集成滴滴打車和攜程商旅，打通費(fèi)用報(bào)銷環(huán)節(jié)，并實(shí)現(xiàn)發(fā)票校驗(yàn)功能，達(dá)到費(fèi)控全閉環(huán)管理；再如，與BI系統(tǒng)進(jìn)行集成，通過協(xié)同運(yùn)營中臺展現(xiàn)業(yè)務(wù)報(bào)表，為企業(yè)決策提供支持；此外，在供應(yīng)鏈管理方面，仟吉集團(tuán)也希望借助formtalk實(shí)現(xiàn)外部入口進(jìn)入，打造面向員工、客戶、供應(yīng)鏈上下游的一體化協(xié)作架構(gòu)。
此次全國巡展，致遠(yuǎn)互聯(lián)帶給企業(yè)的最大驚喜莫過于協(xié)同運(yùn)營中臺，其最大的價(jià)值在于全程、全域、全端的連接、融合和智能，包括門戶及消息平臺、工作流BPM引擎、集成引擎、表單引擎、組織結(jié)構(gòu)和主數(shù)據(jù)、權(quán)限控制、業(yè)務(wù)定制平臺等。
仟吉集團(tuán)-供應(yīng)鏈一體化管理
從OA、協(xié)同五環(huán)再到協(xié)同運(yùn)營中臺，可以說，不管是企業(yè)基礎(chǔ)信息化建設(shè)，還是數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級，致遠(yuǎn)互聯(lián)在其中都扮演了重要角色。協(xié)同運(yùn)營中臺理念的提出，更體現(xiàn)了致遠(yuǎn)互聯(lián)對于企業(yè)數(shù)字化的堅(jiān)定探索。
